
黑豬界新寵坐實(shí)流量擔(dān)當(dāng)?shù)暮谪i肉
作者: 時(shí)間:2023-11-13 點(diǎn)擊次數(shù):958次
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長時(shí)間,原生態(tài)散養(yǎng)
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肉質(zhì)鮮美,身體素質(zhì)高
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真正的黑豬肉,是這樣的
選擇豬肉可以挑剔點(diǎn),畢竟豬肉和豬肉之間也是有區(qū)別的。選飼養(yǎng)要求高、飼料更好的豬肉產(chǎn)品,豬吃得好,豬肉自然更有營養(yǎng)。
以這樣高營養(yǎng)飼料喂養(yǎng)而出的徒河黑豬,肉質(zhì)也比普通豬肉好,與高檔牛肉相似,自帶大理石花紋,顏色鮮紅有光澤,而普通黑毛豬肉的顏色也就更淡一些。
將其烹飪成美食,豬肉香轟炸舌尖味蕾細(xì)胞,掀起狂風(fēng)巨浪,可比普通黑毛豬肉香多了~徒河食品能有這樣的實(shí)力,其憑借的是全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的全程品質(zhì)把關(guān),對(duì)環(huán)境、飼料、養(yǎng)殖、繁育及加工的「安全 5 道關(guān) 」嚴(yán)苛管控。
自建生態(tài)養(yǎng)殖基地。選址于遠(yuǎn)離生活區(qū)、工業(yè)污染區(qū)及交通主干道的空曠地。小豬們?cè)谶@里無憂無慮地生活,每天吃著純糧野果,飲用著水質(zhì)達(dá)到國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的地下水,說它們是豬界小鮮肉一點(diǎn)也不過分。
在養(yǎng)殖繁育的過程中,尊重每一只小豬的自然生長規(guī)律。科學(xué)合理的喂養(yǎng),讓每一只小豬茁壯成長,提升自身免疫力。基地工作人員始終維護(hù)豬舍環(huán)境舒適,生態(tài)健康安全,確保各項(xiàng)指標(biāo)符合規(guī)定。
全程冷鏈,采用超低溫保鮮包裝技術(shù),延長冰鮮肉的保質(zhì)期。全系列豬肉皆采用工業(yè)化小包裝,為你精細(xì)切割,分部位精細(xì)包裝,實(shí)現(xiàn)免切免洗。
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天冷了在家熬制一鍋鮮濃的徒河黑豬大骨頭湯
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徒河黑豬棒骨,經(jīng)過浸、焯、漂、煮、燜五道工序,熬足整整2小時(shí),滴滴都是真材實(shí)料和時(shí)間熬出來的精華!
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所有食材的精華濃縮至湯汁里,看著剛端上來的骨頭湯,咕嚕咕嚕煮著,還沒吃就聞到濃郁豬骨香啦!
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首先來一碗原汁原味的骨湯,湯底奶白透亮,輕輕呷一口盡是濃郁的肉香和恰到好處大骨鮮味!
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滿滿一鍋的肉骨加筋骨,用料太豪爽,光看著就食欲爆表!
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每一塊肉骨個(gè)頭十足大,比小編的拳頭都要大!對(duì)于小鳥胃的女生而言,啃完一個(gè)就飽了,老板實(shí)在是太良心了!
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吸飽了湯汁的豬肉骨軟爛入味,每一處肉絲都裹著濃郁的醬汁,又香又有韌性,屬于越嚼越香的類型!筋骨肉的部分煮得軟糯香甜,啃起來超帶感!
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還可以嘗試下蘸料,有了它的加持,更有不一樣的風(fēng)味!
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一定不要錯(cuò)過骨棒里的骨髓,拿著吸吮上幾口香氣四溢的豬骨髓,一周的膠原蛋白都補(bǔ)齊了!
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