【簡介】徒河鹵豬尾采用傳統(tǒng)工藝融合現(xiàn)代技術(shù),運用秘制鹵肉方,經(jīng)過精心加工而成。
【作用】豬尾有補腰力、益骨髓的效用,此外豬尾含有較多的蛋白質(zhì),主要成分是膠原蛋白質(zhì),是皮膚組織不可或缺的營養(yǎng)成分,可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。
【適宜】一般人都可食用,尤適宜腰酸背痛、骨質(zhì)疏松、青少年、中老年人食用。
【特色】徒河鹵豬尾制品香味濃郁,較好保留了黑豬肉的原香味,不添加任何防腐成分,肉香嫩可口,瘦肉不柴、肥肉不膩,是家常食用的難得美味,更是宴請賓客、饋贈親友的珍饈佳品。