近年來，隨著國民生活水平的提高，消費(fèi)者對于高品質(zhì)肉食的需求日益旺盛。豬肉市場風(fēng)起云涌，以豬為本的綠色生態(tài)豬肉應(yīng)時而成，逐步發(fā)展，滿足消費(fèi)者的新需求。以豬為本，是綠色生態(tài)豬肉煉成的基本原則。在養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)，充分保障豬的福利，甚至豬比人生活的都要愜意。

　　以豬為本，意味著豬要擁有充足的活動空間，擁有良好的空氣、土壤、水源質(zhì)量。狹窄的豬舍被寬廣的散養(yǎng)基地取代，讓豬獲得了自由走動的激動。拱拱土，拔拔草，一派天然。養(yǎng)殖基地要遠(yuǎn)離大城市，不能有霧霾，周邊更不能有排放廢氣的工廠。原來有些養(yǎng)豬場為了節(jié)省成本，自己打井取水，水質(zhì)質(zhì)量無法保障，甚至在某些地區(qū)，水中含有大量的重金屬，豬飲用后水后重金屬沉淀，最后轉(zhuǎn)移到人體內(nèi)，危害人體健康?，F(xiàn)在，以豬為本，水質(zhì)必須達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)，至少不能比人喝的差。

　　以豬為本，意味著豬要吃純糧作物，堅(jiān)決杜絕瘦肉精、添加劑、激素，要求通過食用有機(jī)作物，自然的生長。有機(jī)作物種植中，不允許使用化肥和農(nóng)藥，土壤必須有3年以上未使用化肥和農(nóng)藥。如此高標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)食糧食，普通消費(fèi)者都無法享用得到。以豬為本，還要注意豬體保健，食用大棗等，改善豬的體質(zhì)，一旦出現(xiàn)了生病的癥狀，立刻用中藥調(diào)理，盡量避免抗生素和西藥。

　　以豬為本，意味著讓豬享受到充分的快樂，跨欄、游泳、跑步，娛樂一把。以豬為本，意味著封閉式運(yùn)輸車。免去了道路上的各種喧囂，在車?yán)锩?，能吃，能喝，能活動，能安眠。以豬為本，意味著豬不能睡在冰涼的地板上，而是要安眠在舒適的發(fā)酵床鋪上。以豬為本，意味著安樂屠宰。讓豬聽著音樂，接受電擊或藥物注射，在短短幾秒鐘之內(nèi)，安然死去，身體內(nèi)沒有任何應(yīng)激毒素。

　　以豬為本，徒河黑豬比上述的舉措還要多，讓徒河黑豬肉成了中國最為高端的綠色豬肉。無論是在安全健康，還是營養(yǎng)保健，徒河黑豬肉品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國內(nèi)市場上的普通豬肉，備受注重品質(zhì)的高端消費(fèi)人群歡迎。