
綠色豬肉品牌公信力堪憂 徒河黑豬做看得見的放心肉
作者:www.ts27z.com 時(shí)間:2015-01-12 點(diǎn)擊次數(shù):2430次
近年來,問題豬肉頻現(xiàn)市場(chǎng),餐桌安全難以保障,不少消費(fèi)者紛紛選擇綠色豬肉。綠色豬肉價(jià)格較高,使得不少商家鋌而走險(xiǎn),混淆概念,真假不一,認(rèn)證過期,降低標(biāo)準(zhǔn)的問題顯現(xiàn),綠色豬肉品牌公信力堪憂。徒河黑豬做“看得見”的綠色豬肉,消費(fèi)者親眼看到黑豬的生長(zhǎng)情況,了解黑豬肉生產(chǎn)的詳細(xì)信息。

綠色豬肉是市場(chǎng)上要求最嚴(yán)格的肉類,居于豬肉品質(zhì)金字塔的頂端。綠色豬肉不但在生產(chǎn)過程中不使用農(nóng)藥、化肥,而且杜絕轉(zhuǎn)基因,品質(zhì)極佳,遠(yuǎn)高于無公害豬肉、普通豬肉,受到追求生活品質(zhì)的消費(fèi)者青睞。但混亂的綠色豬肉市場(chǎng),削弱了綠色豬肉的信譽(yù),讓消費(fèi)者無所適從。
以綠色豬肉的認(rèn)證為例,國(guó)家僅批準(zhǔn)了25家綠色豬肉認(rèn)證機(jī)構(gòu),但不合法的認(rèn)證機(jī)構(gòu)層出不窮;“花錢買認(rèn)證”更是公開的秘密,部分認(rèn)證機(jī)構(gòu)宣稱,有機(jī)食品認(rèn)證2.6萬就可“輕松搞定”,45天拿到認(rèn)證。認(rèn)證市場(chǎng)魚龍混雜,公信力全無。市場(chǎng)亂象究其原因,一方面,綠色食品行業(yè)發(fā)展不規(guī)范,對(duì)綠色認(rèn)證的實(shí)施、監(jiān)督管理和處罰執(zhí)行力度不夠;另一方面,普通消費(fèi)者對(duì)于綠色食品的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū),選擇存在盲目性,助長(zhǎng)了部分無良商家“掛羊頭賣狗肉”的囂張氣焰。
針對(duì)這種情況,徒河黑豬作為國(guó)內(nèi)綠色豬肉的領(lǐng)軍企業(yè),率先推出了“黑豬肉溯源查詢系統(tǒng)”和“家庭認(rèn)養(yǎng)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控”,并邀請(qǐng)消費(fèi)者到黑豬養(yǎng)殖基地游玩,實(shí)地考察,讓消費(fèi)者“眼見為實(shí)”。
通過“黑豬肉溯源查詢系統(tǒng)”,消費(fèi)者可以了解到豬肉的全部生產(chǎn)過程,從仔豬到飼養(yǎng),從飼料到運(yùn)動(dòng),從運(yùn)輸?shù)酵涝?,各個(gè)細(xì)節(jié)都呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。家庭認(rèn)養(yǎng)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控,更讓消費(fèi)者看到了黑豬生長(zhǎng)的真實(shí)情況,甚至可以精確了解到黑豬每餐飼料的數(shù)量、種類、黑豬不同時(shí)間的肉質(zhì)發(fā)育情況。消費(fèi)者還可以親自飼養(yǎng)黑豬養(yǎng),體驗(yàn)參與的樂趣。黑豬養(yǎng)殖基地實(shí)地考察,讓消費(fèi)者感受到黑豬生活質(zhì)量之高,遠(yuǎn)超于想象。
眼見為實(shí),徒河黑豬做消費(fèi)者餐桌上真正放心的綠色豬肉。
